8 heerlijke vegan & veggie hotspots in Hasselt
Wist je dat Hasselt maar liefst 5 van de 11 Belgian Vegan Awards wegkaapte in 2021? Wij sommen alvast de lekkerste vegan en veggie-adresjes voor je op. Aan tafel!
Lento
Lento is Spaans voor ‘langzaam’, wat betekent dat je in het vegan restaurant van Tekla en Yolan even helemaal tot rust kan komen. Lento is er niet alleen voor veganisten, maar voor iedereen met een bewuste levensstijl. Laat je verwennen door de creatieve gerechten en al het goeds van de natuur!
- Zuivelmarkt 34
- www.lentohasselt.be
Botanique
Botanique is dé hotspot voor gezonde, culinaire burgers en salades. Alle gerechten worden bereid vanuit het motto: ‘vers, gezond & heerlijk’. Met meer dan 30 burgers en salades vinden zowel vegetariërs als omnivoren de weg naar Botanique.
- Zuivelmarkt 11
- www.botaniquehasselt.be
Peas
Peas maakt de lekkerste kaneelrolletjes in Hasselt en staat voor verantwoord genieten van een plantaardig dessert. De gebakjes hebben originele toppings en verrassende vullingen. Ze zijn bovendien 100% veganistisch.
- Minderbroedersstraat 32
- www.peashasselt.be
De Sladerij
No-nonsense ontbijten, lunchen of aperitieven? Dat doe je in De Sladerij, een lunchbar op wandelafstand van de Grote Markt. Naast de suggesties en huisgemaakte bereidingen kan je hier ook je eigen salade samenstellen.
- Havermarkt 39
- www.desladerij.be
De Preuverie
De Preuverie in hartje Hasselt is al meer dan 10 jaar gespecialiseerd in vegetarische, veganistische, glutenvrije en lactosevrije gerechten. Goedlachse chef Peter Van Brussel zorgt met veel liefde voor een breed scala aan gastronomische specialiteiten.
- Paardsdemerstraat 21
- www.preuverie.be
De Levensboom
De hoofdingrediënten? Groenten! Hier geen geraffineerde suikers of dierlijke producten. Men kookt hier volledig plantaardig en werkt met biologische ingrediënten. Uit liefde voor jouw gezondheid en de natuur. Alles op je bord is handgemaakt en met zorg bereid. Dat proef je...
- Leopoldplein 44
- www.restaurantdelevensboom.be
Sappig
Pop-up zaak Sappig heeft verse sapjes uit de centrifuge, smoothies uit de blender en snacks op plantaardige basis in de aanbieding. Alles is vegan, gezond én ecologisch. Bezielster Stephanie werkt zoveel mogelijk met lokale fruitboeren.
- Gelatineboulevard 4
- www.facebook.com/sappig.juicetruck
Vangroenten
Vangroenten bevindt zich op wandelafstand van het centrum. Hier staan vegetarisch, lokaal en biologisch centraal. Ze maken op aanvraag ook maar al te graag een vegan gerechtje voor je klaar.
- Runkstersteenweg 39
- www.vangroenten.be